Lapek Sagan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lapek Sagan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Marlina Rosa.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 25 September 2021

Cara Memasak Lapek Sagan:

  1. Cuci beras ketan, kupas pisang n hancurkan pisang sampai halus. Campurkan semua bahan dlm satu wadah. Aduk rata. Tes rasanya.

  2. Bersihkan daun pisang n diang diatas kompor biar pas digulung tdk patah2.

  3. Potong daun sesuai ukuran n masukan adonan n bungkus lipat kedua sisinya. Lakukan sampai adonan habis.

  4. Panaskan air dlm kukusan. Setelah panas masukan adonan yg telah dibungkus tadi masak krg lbh 30 sd 45 mnt. Ambil satu u ngecek matang apa blum ketannya.


Bahan-bahan :

  1. 1/2 liter beras ketan
  2. 10 buah pisang kepok/batu/ambon
  3. 1/2 buah kelapa parut
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya gula klo krg manis
  6. Secukupnya daun pisang
  7. Secukupnya air u mengukus

Resep-resep Terkait

Stik kentang

Stik kentang

Bread Casserole

Bread Casserole

Risol isi sayur

Risol isi sayur

Setup Pisang

Setup Pisang

Garlic Bread Sosis Mayo

Garlic Bread Sosis Mayo

Spekulaas Kacang

Spekulaas Kacang

Bolu Pandan Wijen

Bolu Pandan Wijen

Filling coklat

Filling coklat