Topo Mop Cake

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Topo Mop Cake yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Priska Koes.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 30 Agustus 2021

Cara Memasak Topo Mop Cake:

  1. Siapkan aneka bahannya.

    Topo Mop Cake langkah memasak 1 foto
  2. Mixer margarine dan gula halus hingga adonan halus dan putih. Kemudian masukkan telur satu persatu tambahkan vanilli, gunakan mixer dengam kecepatan tinggi hingga adonan kembang dan kental sekitar 15 menit tergantung mixer masing-masing moms.

    Topo Mop Cake langkah memasak 2 foto Topo Mop Cake langkah memasak 2 foto Topo Mop Cake langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan terigu, susu bubuk dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah asal meratakan saja. Tambahkan susu cair aduk dengan spatula hingga rata.

    Topo Mop Cake langkah memasak 3 foto
  4. Bagi adonan menjadi 2 yang satu polos/putih yang satunya beri pasta pandan. Adonan putih dan hijau nantinya dibagi 2 lagi sebab 4 tahap menuang/melapisi adonan di loyang. Tuang lapisan putih yang pertama lalu ayak coklat bubuk hingga rata di atasnya, berikut adonan hijau gunakan kantong segi tiga utk meratakan adonan ayak coklat bubuk diatasnya dst hingga bahan habis. Utk lapisan terakhir tidak perlu diberi ayakan coklat bubuk lagi moms.

    Topo Mop Cake langkah memasak 4 foto Topo Mop Cake langkah memasak 4 foto Topo Mop Cake langkah memasak 4 foto
  5. Panggang dioven sekitar 35-40 menit tergantung oven masing-masing. Setelah matang pindahkan cake ke api atas 2-3 menit saja supaya permukaannya kering. Angkat dan segera keluarkan dari loyang.

    Topo Mop Cake langkah memasak 5 foto
  6. Iris-iris topo mop cake dan segera sajikan.

    Topo Mop Cake langkah memasak 6 foto Topo Mop Cake langkah memasak 6 foto Topo Mop Cake langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gr margarine
  2. 240 gr gula halus
  3. 6 butir telur (kecil)
  4. 280 gr terigu
  5. 1 sachet susu bubuk
  6. 1/4 sdt baking powder dan vanilli bubuk
  7. 120 ml susu cair
  8. 1/4 sdt pasta pandan (selera)
  9. 3-4 sdm coklat bubuk

Resep-resep Terkait

Teng-teng Kacang Wijen

Teng-teng Kacang Wijen

Pempek Dos

Pempek Dos

Ayam Goreng Tepung Praktis

Ayam Goreng Tepung Praktis

Mie Dok-Dok alaPratiwi

Mie Dok-Dok alaPratiwi

Puding Tape Singkong

Puding Tape Singkong

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bandeng Goreng Garing anti duri

Bandeng Goreng Garing anti duri

Chewy Brownies

Chewy Brownies